Ontem pedi ao meu marido para trazer ervas frescas. Ele ja sabe que quando falo em ervas frescas, penso em coentros, entao trouxe um ramo de coentros e outro de salsa. Quero utiliza-lo hoje, ou acaba por se estragar, e estou sem qualquer inspiracao. Sopa? Risotto? Legumes com molho de coco e coentros?
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Uma sopa de coentos não é nada má ideia 🙂